Arriva l’estate, che dolce prepariamo ? Una ricetta per un semifreddo alle fragole sicuramente è la scelta giusta. Il semifreddo alle fragole è un’ottima variante alla cheesecake con il colore rosso delle fragole ed il sapore dissetante del mango o in alternativa del limone. Semifreddo alle fragole Recipe Type: Dessert Cuisine: Italian Author: L’Oro in…
Buona Pasqua…. Meglio se con l’agnello al forno con piselli e uova. L’agnello è un piatto tipico pasquale ed è possibile cuocerlo in vari modi: arrosto sui carboni, al forno con le patate, in crosta e salsa gravy, in padella con olio e vino oppure come ve lo propongo io con questa ricetta. Importante utilizzare…
Arriva Pasqua e ci chiediamo come preparare le uova. Con questa ricetta possiamo preparare un antipastino molto delizioso. Ricetta delle uova sode ripiene di crema di formaggio e rucola. In uqesta ricetta invece spiego come preparare le uova di cioccolata in casa. Per le farcire le uova sode è necessario un sac a poche, una…
A chi non piacerebbe mangiare tutti i giorni cornetti appena sfornati semplici o ripieni di crema e nutella. Non tutti sanno preparare i cornetti, neanche i migliori bar o cornetterie e molto spesso ci chiediamo quanto sia difficile prepararli. In questa ricetta svelo un metodo motlo semplice su come preparare i cornetti e sfornarli alti…
Nelle nostre cucine fortunatamente o sfortunatamente non sono presenti. Questi piatti che vi elenco di seguito stranamente sono tra i più costosi e “disgustosi” alcuni per il sapore altri per la modalità con il quale vengono trovati e creati in natura, altri ancora per l’alto rischio di avvelenamento. Cominciamo con un prodotto che alcuni di…
Come cucinare l’agnello per Pasqua ? Ci sono diverse ricette ed oggi proponiamo una ricetta alternativa e molto sfiziosa per gli amanti delle varianti colorate e saporite. Non dimentichiamo però che a Pasqua non possono mancare le uova di cioccolato. Agnello in crosta e salsa gravy Recipe Type: Secondi piatti Cuisine: Italian Author: L’Oro in…
Arriva la Pasqua e come sempre non possono mancare le uova. Le uova di pasqua non solo sono amate dai bambini ma anche dagli adulti specialmente se preparate con cioccolata fondente o alle nocciole o bianca. Invece si sa, ai bambini piaccio le uova al cioccolato al latte. Oggi vedremo come preparare le uova di…
Ricetta per preparare un gustosissimo dolce con yogurt e fragole. La torta alle fragole è una variante della normale cheesecake. Questa torta ha la stessa consistenza di una morbidissima e gustosissima mousse. Per preparare la ricetta della torta allo yogurt utilizzare un tegame tondo di 23 cm con cerniera. Torta allo yogurt alle fragole Recipe…
La ricetta si presenta leggermente complessa, ma preparare il roast beef di manzo in crema di funghi e patate al forno può dare molte soddisfazioni sia in cucina che a tavola. Molto spesso quello che fa realmente la differenza è il taglio della carne. Ingredienti particolari: creme fraiche Roast beef di manzo in crema di…
La cioccolata si sa fa gola a tutti anche ai golosi. Oggi con la ricetta dei brownie al cioccolato fondente realizziamo in pochissimo tempo ed in maniera molto semplice i famigerati quadratoni di torta la cioccolato, appunto i brownie. Vi servono un tegame da forno da 20×30 cm ed una frusta a mano. Brownie al…
