Come cucinare l’agnello per Pasqua ? Ci sono diverse ricette ed oggi proponiamo una ricetta alternativa e molto sfiziosa per gli amanti delle varianti colorate e saporite. Non dimentichiamo però che a Pasqua non possono mancare le uova di cioccolato. Agnello in crosta e salsa gravy Recipe Type: Secondi piatti Cuisine: Italian Author: L’Oro in…
Arriva la Pasqua e come sempre non possono mancare le uova. Le uova di pasqua non solo sono amate dai bambini ma anche dagli adulti specialmente se preparate con cioccolata fondente o alle nocciole o bianca. Invece si sa, ai bambini piaccio le uova al cioccolato al latte. Oggi vedremo come preparare le uova di…
Ricetta per preparare un gustosissimo dolce con yogurt e fragole. La torta alle fragole è una variante della normale cheesecake. Questa torta ha la stessa consistenza di una morbidissima e gustosissima mousse. Per preparare la ricetta della torta allo yogurt utilizzare un tegame tondo di 23 cm con cerniera. Torta allo yogurt alle fragole Recipe…
La ricetta si presenta leggermente complessa, ma preparare il roast beef di manzo in crema di funghi e patate al forno può dare molte soddisfazioni sia in cucina che a tavola. Molto spesso quello che fa realmente la differenza è il taglio della carne. Ingredienti particolari: creme fraiche Roast beef di manzo in crema di…
La cioccolata si sa fa gola a tutti anche ai golosi. Oggi con la ricetta dei brownie al cioccolato fondente realizziamo in pochissimo tempo ed in maniera molto semplice i famigerati quadratoni di torta la cioccolato, appunto i brownie. Vi servono un tegame da forno da 20×30 cm ed una frusta a mano. Brownie al…
Una ricetta colorata, saporita e molto semplice. I tagliolini di pasta fresca all’uovo agli spinaci in sugo di cicale. Per questa ricetta non servono particolari strumenti solo delle cicale di mare (ottime se ancora vive) e olio extravergine di oliva. Tagliolini agli spinaci e cicale Recipe Type: Primi Piatti Cuisine: Italian Author: L’Oro in Tavola…
I paccheri sono una tipologia di pasta grossa che può essere utilizzata in una varietà di primi piatti. Oggi prepriamo una ricetta sfiziosa: i paccheri ripieni di salsiccia, ricotta e funghi cardoncelli. Per preparare i paccheri munirsi di un tegame da forno circolare da 22/24 cm. Paccheri ripieni di salsiccia, ricotta e funghi Recipe Type:…
Ricetta del Ciambellone al limone, il dolce che preparano le nostre mamme per colazione o merenda. Il ciambellone al limone è buono sia freddo bagnato nel latte che caldo. Per esempio riscaldare una fetta di ciambellone nel forno a microonde per 10 secondi, lo rende piu gustoso e morbido, anche qualche giorno dopo :-) Strumenti…
Il pesce alla brace, al forno con le olive o sotto sale… La ricetta del filetto di merluzzo in crosta di pistacchio è un’ottima alternativa alle solite ricette di cucina per preparare il pesce. Ovviamente come in ogni ricetta de “L’Oro in Tavola”, non dimenticate di utilizzare olio extravergine di oliva pugliese. Filetto di merluzzo…
Ricette di dolci e di torte sono sempre difficili da eseguire e richiedono anche molta attenzione durante la preparazione. Con la ricetta della torta bianca e veloce questo problema non esisterà più. Provala…. La magia di questa torta che si creeranno tre differenti strati. Torta bianca e veloce Recipe Type: Dessert Cuisine: Italian Author: L’Oro…
