Come preparare una ricetta con il tacchino ? Per una ricetta sfiziosa, semplice e veloce possiamo pensare ad ingredienti semplici come il tacchino e la menta. La ricetta del tacchino alla menta è pensata per chiunque, molto semplice e ideale per stupire ma allo stesso tempo non correre il rischio di sbagliare nella preparazione.
Olio extravergine di oliva, un prodotto presente sulle nostre tavole, forse più dell’acqua :-) Ma forse non sappiamo alcune particolarità sulle piante di ulivo e sulle caratteristiche chimiche dell’olio. [WpProQuiz 3] [WpProQuiz_toplist 3]
Il flan di grana con funghi chiodini sott’olio è una sfiziosa alternativa ai secondi piatti tradizionali.
Dolce autunnale ideale per colazioni e merenda. La torta di castagne al cioccolato è un mix bilanciato di amaro del cacao e dolce delle castagne.
Quando si parla di funghi non si possono non citare alcune leggende che forse non tutti conoscono… Si narra che l’eroe Perseo dopo un estenuante viaggio si potè ristorare con l’acqua raccolta nel cappello di un fungo; per questo motivo, decise di fondare una colonia di nome “Micene”, dal greco mikès che, ovviamente, significa fungo,…
Una ricetta tipicamente estiva perchè preparata con prodotti freschi e leggeri. Penne rigate con pachino, carciofini, capperi e olio extra vergine di olivarisaltano quelli che sono i sapori mediterranei.
fagiolini freschi e sponsali in salsa rossa. Un piatto che può essere gustato come antipasto o come contorno.
Funghi prataioli, cardoncelli, champignon, funghi sott’olio. Sappiamo che esistono funghi velenosi e commestibili. Ma quanto li conosciamo ? [WpProQuiz 2] Scopri la classifica. A che posto sei arrivato?[WpProQuiz_toplist 2]
Quante volte ci siamo chiesti se le uova sono fresche o scadute? Eppure le usiamo abitualmente nella nostra cucina, durante le feste o per fare scherzi.
La focaccia barese un prodotto tipico della terra di bari ma diffuso in tutta la regione è ideale per aperitivi, antipasti o serate con gli amici. La focaccia barese è ottima farcita con mortadella e mozzarella ed accompagnata con un buon boccale di birra. Nella “Bari bene” si degusta con un la birra Peroni. A…
