L’anguria un frutto pieno d’acqua che d’estate, si dice dalle nostre parti, ha tre importanti funzioni: Mangiare Bere Lavare la faccia L’anguria o cocomero fa parte della famiglia Citrullus lanatus; in Italia in base alla zona e regione in cui ci troviamo acquista nomi diversi: Nord Italia: anguria, e deriva dal tardo greco angurion (cetriolo) Centro Italia ma soprattuto al…
La cucina internazionale è molto variegata ed è impossibile riconoscere l’origine di qualsiasi piatto tipico e tradizione. Molto spesso mangiamo pietanze internazionali in ristoranti o semplicemente a casa di amici, ma non associamo mai quella ricetta ad un nome specifico o ad una regione in particolare. Se invece credi di conoscere buona parte della cucina…
In cucina siamo tutti in grado di cavarcela portando a tavola ricette sfiziose e gustose. Ma quanta attenzione poniamo in cucina? Quali sono le regole di una cucina organizzata e pulita ? [WpProQuiz 8] [WpProQuiz_toplist 8]
In Italia ogni regione ha le sue opere d’arte, i suoi monumenti, i suoi dialetti che le differenziano l’una dalle altre. Ma non solo, infatti in Italia oltre alle guide turistiche territoriali e monumentali sono molto diffuse le guide turistiche di ristoranti, prodotti tipici e piatti tipici regionali. [WpProQuiz 7] [WpProQuiz_toplist 7]
Cocktail e drink, due parole usate molto tra noi giovani e anche tra i più grandi. Mojto, negroni, americano, drink con 4 bianchi o poco calorici. I drink dell’estate e quelli dell’inverno. Quelli che fanno ubriacare prima e fanno risparmiare e quelli bevuti solo per spararsi una posa. Ogni cocktail o bevanda alcolica ha un’identità…
La birra è la bevanda più antica del mondo. Molto diffusa in Irlanda e in Germania ma ormai presente in tutta Europa e a livello globale. Tutti, forse anche gli astemi hanno provato almeno una volta un boccale di birra. Altri si sono anche ubriacati di birra :-). Ma oltre ad essere bionda o bruna…
Tutti i giorni beviamo latte, mangiamo yogurt e gustiamo mozzarelle e derivati del latte. Il latte è di diverse origini animali e attualmente si sente anche molto parlare del latte vegetale, il latte di soia. Ma cosa altro sappiamo sul latte? [WpProQuiz 4] [WpProQuiz_toplist 4]
Olio extravergine di oliva, un prodotto presente sulle nostre tavole, forse più dell’acqua :-) Ma forse non sappiamo alcune particolarità sulle piante di ulivo e sulle caratteristiche chimiche dell’olio. [WpProQuiz 3] [WpProQuiz_toplist 3]
Funghi prataioli, cardoncelli, champignon, funghi sott’olio. Sappiamo che esistono funghi velenosi e commestibili. Ma quanto li conosciamo ? [WpProQuiz 2] Scopri la classifica. A che posto sei arrivato?[WpProQuiz_toplist 2]
Quante volte ci siamo chiesti se le uova sono fresche o scadute? Eppure le usiamo abitualmente nella nostra cucina, durante le feste o per fare scherzi.
