Olio extravergine di oliva, un prodotto presente sulle nostre tavole, forse più dell’acqua :-) Ma forse non sappiamo alcune particolarità sulle piante di ulivo e sulle caratteristiche chimiche dell’olio. [WpProQuiz 3] [WpProQuiz_toplist 3]
Il flan di grana con funghi chiodini sott’olio è una sfiziosa alternativa ai secondi piatti tradizionali.
fagiolini freschi e sponsali in salsa rossa. Un piatto che può essere gustato come antipasto o come contorno.
La focaccia barese un prodotto tipico della terra di bari ma diffuso in tutta la regione è ideale per aperitivi, antipasti o serate con gli amici. La focaccia barese è ottima farcita con mortadella e mozzarella ed accompagnata con un buon boccale di birra. Nella “Bari bene” si degusta con un la birra Peroni. A…
