Pancake a colazione
I pancake sono una squisitezza e ormai fanno parte della cucina italiana; sono presenti nei vari brunch e colazioni di lavoro (ok forse più al nord Italia). Rispetto a quello che crediamo i pancakes non hanno origini americane ma tedesche; li hanno importati in America gli emigranti durante il 19° sec. (Pfannkuchen). Queste piadine molto…
