La parmigiana di zucchine può essere bianca o rossa. E’ una versione diversa dalla parmigiana con le melanzane si prepara con la melanzana fritta sia per il sapore che anche per la leggerezza del piatto. Preparazione ricetta parmigiana di zucchine al sugo Parmigiana di zucchine Scopri i nostri prodotti tipici pugliesi
Perchè una ricetta di pasta con tacchino, zucchine e mozzarella ? Il tutto nasce come al solito per necessità; apri il frigo e ci trovi solo questo. Qualcuno andrebbe nel panico, o al più deciderebbe di tenere tutto separato, per esempio preparando un panino con tacchino affumicato e mozzarella e zucchine saltate in padella come…
Ricetta con zucchine e speck, un primo piatto alla portata di tutti semplice da preparare. Le zucchine possono essere tritate finemente o pesto. Una variante che trasforma il piatto in un piatto unico sono le mandorle tritate che danno consistenza al piatto. Oppure se si desidera una ricetta mare e monti lo speck si sposa…
La ricetta delle polpette di zucchine è un altro modo per preparare un secondo sfizioso e soprattutto trasformare delle semplici verdure in un nuovo piatto. Le polpette di zucchine sono un impasto di uova e farina dorate in olio extravergine di oliva. In questa ricetta invece raccontiamo come preparare le polpette di melanzane. Preparazione ricetta…
Avete bisogno di una ricetta di cucina fuori dagli standard ? La ricetta del petto di pollo cocco e zucchine fa al caso vostro. Un secondo piatto che lascerà i commensali senza parole, non solo per la tipologia di portata, ma anche perchè saranno molto occupati a gustarla fino all’ultimo boccone. Ogni ricetta di questo…
