Dolci e torte la bestia nera di chi si cimenta in cucina, basta un minimo errore nel seguire la ricetta del dolce che tutto salta. Oggi ricetta semplice per preparare la torta allo yogurt.
Questa ricetta per la torta ha anche la possibilità di lasciar scegliere i gusti dello yogurt per dare alla torta sapori e colori diversi ma sempre morbidezza.
Preparazione ricetta torta allo yogurt
Torta allo yogurt facile – Ricetta per dolci
Recipe Type: Dessert
Cuisine: Italian
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Torta allo yogurt
Ingredients
- 125 gr di yogurt
- 375 gr farina
- 250 gr zucchero
- 125 ml olio evo
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- vanillina
Instructions
- Mixare in una ciotola uova e zucchero per un minuto
- Aggiungere l’olio extrvergine di oliva, la farina, la vanillina e infine lo yogurt. Mixare fino ad ottenere un composto omogeneo
- Sciogliere il lievito in un dito di latte freddo e versare nel composto. Mixare per un minuto
- Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, o rivestita di carta forno bagnata e strizzata
- Infornare per 40 minuti in forno ventilato a 180°
- Verificate la cottura interna del dolce con la prova stecchino
- Lasciare raffreddare
- Spolverizzare con zucchero a velo
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